Der Klassiker: San Marzano Tomatensauce, Grana Padano, Fior di Latte, Hühnersalami. Unser Teig reift mindestens 72 Stunden, wird von Hand geformt und im Holzofen gebacken.
Lagerung: Gekühlt lagern bei +4 °C bis +8 °C. Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Packung. Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Amore Loui GmbH, Eggenberger Allee 49, 8020 Graz. Hergestellt in Österreich
Zubereitung
Im vorgeheizten Backofen bei 250 °C (Umluft) 3–5 Minuten fertigbacken. Direkt auf dem Rost backen für ein besonders knuspriges Ergebnis.
Zutaten & Allergene
Zutaten: Teig (Weizenmehl, Wasser, Salz, Hefe), Mozzarella (Milch, Molke), Tomatensauce (aus San Marzano Tomaten), Hühnersalami (Hühnerfleisch, Rapsöl, Speisesalz, Gewürze - enthält Senf, Gewürzextrakte, natürliche Aromen, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen, Buchenholzrauch, Grana Padano
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
- Energie: 979 kJ / 233 kcal
- Fett: 7,5 g – davon gesättigte Fettsäuren: 4,3 g
- Kohlenhydrate: 30,8 g – davon Zucker: 3,4 g
- Eiweiß: 10,2 g
- Salz: 1,9 g
